• Depuis la rentrée scolaire 2003, c’est la société
SOGERES qui assure la confection des repas des
écoles élémentaires et maternelles de la ville.
Cette société a été retenue dans le cadre d’une
délégation de service public.
 
• La confection des repas a lieu sur place dans
chaque cuisine. Aucun plateau repas n’arrive
donc tout près.
Le cahier des charges prévoit des menus
à 4 composants (entrée, plat protidique, légumes,
fromage ou dessert), éventuellement pas d’entrée
mais fromage et dessert.
 
• Ce cahier des charges exige le respect de qualité
(label rouge pour les viandes) et impose le respect
de la saisonnalité pour les fruits et légumes, pour
lesquels l’approvisionnement local doit être privilégié.
 
• Bien sûr, le repas de Noël et la galette des rois
existeront toujours. En outre des animations et des
repas à thème sont régulièrement proposés aux
enfants, comme pour la semaine du goût qui se
déroule chaque année.
 
• Une commission de suivi du contrat de restauration
réunit des parents d’élèves, des enseignants, des élus
et des représentants de la société de restauration pour
s'assurer du bon déroulement de cette prestation.
 
 
 
Horaires et lieux de vente des tickets de cantine
 
• Hôtel de ville
Mercredi et jeudi : 8h30-12h
 
• Local Sogeres (école Joliot Curie, chemin de la Planque)
Lundi : 7h45-12h et 14h30-19h
Mercredi : 7h45-12h et 14h30-18h30
 
• Ecole des Vignères
Vendredi : 7h45-10h
 
 
A table et bon appétit les enfants !